Bak Kut Teh

这个星期我真的有食神了，哈哈~ 昨晚大餐一顿后，今天妈妈再下足重料煮了我最喜欢的药材Bak Kut Teh 叻。

妈妈今天一大早就去巴杀选新鲜的材料了，材料当然是少不了排骨和猪肉啦，豆腐卜，蘑菇，生菜，大蒜等，还有药材当归作为汤底调味。

今天当我睡醒后就已经闻到香浓的药材肉骨汤了，哈哈~ 睡醒就有的吃了（只是会吃而已，够力）。不过我已经抄下妈妈的秘方和所需材料了，好让我日后能亲自下厨，哈~